Hvad Er Mjød? Forskel På øl Og Mjød

Billede: Canva.com

Mjød er en af de ældste former for alkoholiske drikke vi kender til. Mange tror tit, at det var sådan, at de lavede øl i gamle dage, men mjød er langt fra det samme som øl. Bliv klogere på mjød i dagens artikel.

Du er kommet til det rette sted, hvis du mangler svar på dette spørgsmål:

Hvad er mjød? Mjød er en alkoholisk drik lavet på vand, honning og gær. Det er derfor meget simpelt at brygge mjød, men man kan sagtens lave drikken mere spændende ved at tilføje andre ingredienser. På engelsk hedder mjød mead, men kaldes også for honey wine.

Manger tager fejl af, at mjød og øl næsten er det samme. Mjød minder på flere måder om hedvin. Både hedvin og mjød er blevet brygget i tusindvis af år, og nogle arkæologer mener, at man kan spore mjød mere end 7000 år tilbage.


Vi vil ikke spå om, hvor mange år mjød egentlig har på bagen, men det er en drink, som har dybe rødder i dansk historier, og man nævner tit mjød, når man snakker om de danske vikinger.

Du kan sagtens brygge mjød hjemme i køkkenet

Mjød er blevet brygget i mange år, og det er heller ikke den store videnskab. Det er lidt mere simpelt at brygge øl end eksempelvis øl og vin, da man kun behøver vand, honning og gær.

Man kan dog også sagtens brygge øl hjemme i et køkken. Det gælder dog blot om at have nogle store gryder klar, og så skal man kunne varme dem op til nogle specifikke temperaturer. Det kræver selvfølgelig lidt mere udstyr end det.

Forskelle på øl og vin

Det minder på nogle områder om hinanden, når man snakker om mjød og øl, men det er jo også en alkoholisk drik, der laves i begge henseender. Øl bliver dog primært brygget på forskellige typer af korn, og her er det en lidt anden proces end ved mjød.

I øl tilføjes der humle til at give bitterhed og aroma, og dette kan man også sagtens gøre til mjød.

Er mjød sundt? Det mente man før i tiden

Historisk set har mjød haft et ry for at være utrolig sundt. Når man kigger på ingredienser i mjød, kan man næsten selv vurdere, om det lyder sundt. Mjød indeholder rigtig mange kalorier, og både grundet kalorier og alkohol procent bør man ikke drikke for meget mjød.

Vi har ikke kunnet finde nogle beviser for, at mjød skulle være specielt sundt, men det kan dog være et lækkert alternativ til øl, vin og andre alkoholiske drikke.

Det var en kort forklaring på, hvad mjød er. Husk nu at drikke ansvarlig.

Tak fordi du læste med og…

CBD GUIDE

Afslutningsvis vil vi gerne sende et tak til CBDguiden, der via støtte har gjort publiceringen af denne artikel mulig. CBDguiden skriver informative artikler om CBD olie, hvor du kan læse en masse artikler herom. Læs mere om CBD herinde: CBDguide.dk

Relaterede Indlæg